На календаре 31 декабря, а это значит, что почти закончена предпраздничная суета, и уже сегодня под покровом ночи наступит Новый год. В этот праздник на столе каждой семьи будет свое коронное блюдо, у многих это салат «Оливье», холодная закуска «Селедка под шубой». Но и какое же застолье без традиционного холодца с хреном, в кухне касимовских татар это кушанье называлось студень.
А когда же, спросите вы, настоящий мусульманский Новый год?! Чтобы это узнать, нужно заглянуть в мусульманский календарь – лунный, год в нем короче солнечного, по которому живут другие нации, на 10-12 дней.
Религия плотно вошла в жизнь татарского населения, ее устои пронизывают все сферы бытия, общественные и семейные отношения, обычаи и традиции. В городе Касимове находятся две мечети: это - Ханская мечеть с минаретом XV века и Новая мечеть, построенная в 1906 году. Религиозность местных татар всегда была высокой, здесь соблюдались все установленные религиозные обряды и правила.
Повезло мусульманам России! Сначала они вместе с русскими отгуляют Новый год, потом старый Новый год, а потом можно уже приниматься и за свои новогодние праздники! Именно праздники, потому что их несколько!
«Отдельный был дворец обставлен для гостей,
И яств им нанесли и дорогих питей.
Велели во дворце им добрых ждать вестей,
И сам везир гостям прислуживал теперь».
Булгарский поэт XIII века Кул Гали.
О татарском гостеприимстве можно складывать легенды. Искусство принимать гостей согласовывалось с особым уставом, правилами и порядком поведения.
Адрес: 391300, Рязанская область,
г. Касимов, пл. Соборная, д. 7/8.
Телефон/факс:
8 (49131) 4-38-36.
Адрес электронной почты:
muzey1921@mail.ru
